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Un soleil chaque jour
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pommes de terre
pommes de terre
30 avril 2011
Compote de pommes Thermomix
Eplucher et couper les pommes en morceaux Les mettre dans le bol avec un fond d'eau, 90°, 10mn, vitesse 2 Mixer quelques secondes ou jusqu'à la consistance voulue
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22 mars 2011
Purée de pommes de terre Thermomix sans lactose, oeufs, soja, blé
Mettre dans le bol 1kg (maximum) de pommes de terre en morceaux, du thym, sel, poivre et recouvrir d'eau (cela peut aller près des 2l d'eau; attention de pas en mettre plus sinon cela débordera) 25mn, 100°, sens inverse, vitesse 1 sans le bouchon de temps...
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